手机浏览中华集成灶网2014-06-06 责任编辑:张彬彬 浏览数:
【中华集成灶网】时光荏苒,又是一年粽叶飘香的时节,端午,粽还是那个粽,味道还是那个味道,而厨房却早已不是那个厨房。何解?这还得从去年的那个端午节说起。端午裹粽吃粽一直是一个风俗,可是这裹粽的手艺延续至今
时光荏苒,又是一年粽叶飘香的时节,端午,粽还是那个粽,味道还是那个味道,而厨房却早已不是那个厨房。何解?这还得从去年的那个端午节说起。
端午裹粽吃粽一直是一个风俗,可是这裹粽的手艺延续至今,却慢慢濒临失传的尴尬境地。兴许同我一样,现在的很多年轻人都不会也不懂该如何裹好一个粽子,即使成家之后,对下厨依旧笨手笨脚的我来说回母亲家去蹭粽子,也早已跟这个习俗一般,被我延续了至今。
犹记得去年那时端午,我仍跟往常一样来到母亲家。一进门浓郁的粽香味便扑鼻而来,老母亲早已包好了粽子,红枣馅、豆馅、肉馅,个个被母亲拿捏的玲珑有致,卖相尤佳。也只有在母亲的家里,我才能深深感受到端午佳节的节日氛围,母亲的粽子,美而糯,糯而香,是我自小到大端午的味道。此时的母亲正坐在小煤炉边,看着锅里的粽子怕烧坏了,母亲总是这样,为了能把最好最香的粽子给到女儿手里,宁愿忍受着这刺鼻的煤渣味也不走开一步。我的眼眶在悄悄湿润,只顾着经营自己的小家,是有多久没来看望我的老母亲了呢。
抛开这五味杂陈的心情,我也走到小煤炉边想打探下粽子烧的如何了,可是不等我走到跟前,一股刺鼻难忍的味道就呛得我连退几步,原来是煤球燃烧的味,我不由地捂上了鼻子问母亲,为什么不用天然气来煮粽子呢,用小煤炉整个厨房熏得一股煤渣味又有害健康,还有潜在的安全隐患呀。可母亲却一句话搪塞了我,用天然气多贵啊,还是煤炉实在。
煤球燃烧所产生的气体中含有一氧化碳,会对人的呼吸道及肺部造成一定的影响,在我享受着美味的粽子的时候,母亲却要为我付出这么大的健康代价。而我那一生节俭的母亲,甚至在平日里也一直用煤炉煮菜,厨房的煤炉的火苗,绝少熄灭过。
在那次端午过后,为了改善母亲的厨房环境,我开始了漫漫的集成灶选购之路,之所以选择集成灶,是因为它的电器集成及操作简便,既在满足母亲对厨房电器的需求的同时节省了空间,也能让母亲在便捷的使用中感受到科技时代的步伐。在这样的抉择标准下,我最终为母亲选择了一款板川电器集成灶,首先板川集成灶吸烟率99.9%的超高效吸烟净化率是最令我心动的,是呀,不论是什么样的产品,只有吸烟排烟才能带给母亲最大的健康,其次,我为母亲选的集成灶带有恒温炉功能,方便母亲在入夜睡前的时候小吃几口,而不用大费周章地煮饭、热饭。最后它带有一键智洗功能,不用拆洗,只需轻轻一按便能清洁油污。
显然,老母亲对于板川的集成灶是相当满意的,而且母亲告诉我说,这台集成灶非常的节能省燃气,平时用一个月的气,换成板川集成灶后能用到一个半月以上。
按常例,今天我又踏进母亲的厨房来领独一份的粽子,可是在厨房里我却没闻到一股粽香味,母亲乐呵呵地说,还不是你的集成灶,把香味都给吸走了,哪里还有什么粽子味哦。可是我知道,粽子还是那个味,那是充满母爱的味道。
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