厨电产品一贯被定义为年轻人的消费者，微波炉、烤箱等区别与传统灶具烹饪方式的现代家电流行，科技智能化和自动化也日渐成风，高端厨电似乎成为了社会老年群体的绝缘产品。但是充满了智能化科技功能的产品真的无法给老年群体带来生活的便捷吗，老年群体是否真的无法与时俱进，答案当然是否定的。

(板川集成灶清洗王系列)

科技的进步不仅体现在时代发展的步伐中，为日常生活提供的便捷更是科技智慧的结晶。但是也同样伴随着科技智能化的不断进步，厨房电器也更加地现代化和自动化，集成灶产品的出现便是高科技技术的产物。但是通过市场调查也会发现，目前集成灶市场针对的主要是年轻群体的消费者。不少集成灶商家表示，集成灶本身就是智能化的产品，它与传统吸烟机及燃气灶具存在很大的不同，尤其在功能上。而对智能化的操作方式及使用上来看，明显更符合年轻人的时代特性，老人首先在观念上就不易接受和认可集成灶产品。而相比较老年群体，年轻人在厨电消费上占比例也更大，也是为什么众多厨电商家侧重开发青年市场的原因。

但是事实真的如此吗。通过笔者对消费家庭的走访发现，其实更多的消费者在购买集成灶的初衷不仅仅是看中集成灶产品普遍较高的吸烟率打造一个无烟厨房，而为家里的老父母提供一个健康的烹饪环境更是初衷。“老一辈退休后在家里帮忙看孩子和做饭是很常见的，而厨房的油烟危害这么大，其实老一辈更需要一个无烟健康的厨房环境。老年人更需要集成灶。“一位板川集成灶的终端导购告诉记者，而在当地板川集成灶的专卖店里，一款专为老年群体设计研发的产品清洗王系列也受到了大多数家庭的欢迎。“很多人购买这款集成灶的原因是，它吸烟率高，并且采用微晶面板设计，油污易清除，其次，操作区不像其他机型一样，而是别出心裁地设计在侧面，远离了油污，而机器的可拆卸挡风板，吸烟腔清洁更便捷。“

板川集成灶的清洗王一切出发点都是老年人对健康厨房的需求，便捷，简单，吸烟高，易操作。而这样的集成灶产品不仅仅是中国家庭老年群体所迫切需要的，相比来说，老年人更为体弱，为老人开创一个无烟健康厨房不仅仅是每个家庭的责任，这也是逐渐将成为每个集成灶商家的社会责任。